MITSUI OUTLET PARK臺南二期今開幕 12家餐飲名單一次看

▲咖哩豬排蛋包飯。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/臺北報導

位於臺南高鐵站旁的MITSUI OUTLET PARK 臺南二期今天正式開幕,共有50多品牌進駐,餐飲佔了12個,其中韓國料理品牌美菜莉是全臺首家,而天吉屋、蘋果樹蛋包飯、及水火鍋則是首度進駐臺南市。

三井不動產表示,而隨着造訪臺南的觀光客、商務人士,以及周邊居住人口的激增,爲了滿足大量的餐飲需求,二期擴增10個餐飲品牌,包含全臺首家中韓國料理品牌─美菜莉,首次到臺南展店的蘋果樹蛋包飯、天吉屋、及水火鍋,其他還有樺達奶茶、MORE FUN、31冰淇淋、面屋一燈、CoCo壱番屋、一街咖啡、21世紀及耕讀園。

▲Premium燉牛肉蛋包飯。(圖/記者黃士原攝)

「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」創立於1994年,是日本知名的創作蛋包飯專門店,在日本各大城市包含東京澀谷、臺場、大阪梅田、難波等都有分店,至今已在日本全國擁有近百家分店,成爲日本最大規模的蛋包飯連鎖品牌,其中Premium燉牛肉蛋包飯與咖哩豬排蛋包飯等經典口味更穩居人氣榜首。臺南三井OUTLET店是臺灣第3家門市。

▲臺南風柴香蝦仁天丼。(圖/天吉屋提供)

天吉屋自2013年登臺以來,堅持以日本傳授的調油技術、特製炸粉及Q彈越光米飯,呈現道地日式天丼風味。此次進駐臺南三井,品牌首次嘗試融入在地食材,獨家研發兩款僅在臺南店販售的限定料理,「蝨目魚天婦羅+冷柴魚湯烏龍麪」售價460元,將臺南最具代表性的蝨目魚裹上輕薄面衣酥炸,搭配白蝦、舞菇、南瓜、糯米椒及茄子等豐盛天婦羅,佐以清爽的冷柴魚湯烏龍麪。

「臺南風柴香蝦仁天丼」售價420元,蝦仁搭配溫泉蛋、玉米筍、紅椒與糯米椒,鋪在粒粒分明的越光米飯上,再淋上秘傳天丼柴魚醬汁。

▲面屋一燈「二郎系火山辣味噌拉麪」。(圖/面屋一燈提供)

面屋一燈全臺第10家店也進駐臺南三井OUTLET二期,除了招牌沾面,也推出限定菜色「二郎系火山辣味噌拉麪」(售價348元),以二郎系風格爲基礎,湯頭特別融入來自神奈川風味的山椒味噌,堆疊蒜油與蔥花香氣,碗麪鋪上滿滿炙燒豬叉燒,以豪邁堆疊的擺盤呈現如火山爆發般的視覺與味覺衝擊。每碗另附蒜末與紅油,可自由調整辛香濃度。

▲MORE FUN是默爾pasta&pizza全新二代概念店。(圖/業者提供)

及水火鍋爲深緣及水有限公司旗下品牌,復刻古早柴燒甘甜淨水,現場自助吧提供新鮮蔬菜、臺南美味熱食、深緣烘焙精緻甜點,搭配嚴選肉品、海鮮。MORE FUN是默爾pasta&pizza全新二代概念店,結合餐廳主廚自制的美式漢堡、手作三明治與美式拼盤。

MITSUI OUTLET PARK 臺南二期進駐餐飲店舖名單

●美菜莉●天吉屋●pommes ポムの樹●樺達奶茶●MORE FUN●及水火鍋●31冰淇淋●面屋一燈●CoCo壱番屋●一街咖啡●21世紀●耕讀園