山林氣息化作一縷香 六龜山茶的跨界旅程

(圖片提供/高雄市政府農業局)

【◎文/蔡蜜綺 ◎攝影/Carter ◎圖片提供/高雄市政府農業局、PAPILLON DOUX許智傑博士】

羣山環抱的六龜，原生山茶就在雲霧與山風間靜靜生長、累積風味，沉澱歲月的深度。近日推出的「六龜原生山茶香氛」，將茶韻創新轉化爲細膩香氛，走進民衆生活日常，像是一場品茗溫柔而堅定的轉身，讓地方的氣息化爲被世界收藏的獨特記憶。

六龜山茶香氛登陸巴黎，將高雄山城氣息帶上世界香氛版圖。(圖片提供/高雄市政府農業局)

六龜原生山茶生長在在雲霧與山風間，沉澱出歲月的深度。(攝影/Carter)

從一杯茶開始的思考

高雄市政府農業局副局長高鎮遠表示，推動「六龜山茶香氛」的起點，源於對地方茶產業發展的觀察與思考。六龜擁有珍貴的原生山茶資源，風味細緻、香氣清雅，卻長年僅以茶葉形式與市場相遇，少了被重新詮釋的可能。

六龜原生山茶的風味細緻、香氣清雅，富有山林韻味。(攝影/Carter)

在農業局媒合下，新發社區與香氛品牌「PAPILLON DOUX」展開合作，嘗試將六龜原生山茶的氣味轉化爲香氛。過程中最大挑戰，在於如何保留茶的自然氣息，而不被其他香氣掩蓋。

山茶採摘後，透過不同程度的發酵與製作方式，氣味各有其特色。(攝影/Carter)

一場跨界合作的實驗

選擇「茶×香氛」作爲發展方向，對新發社區而言，是一次全新嘗試。新發社區發展協會理事長湯嘉富分享，原生山茶多生長於山林深處的野生喬木，因環境險峻、採摘不易而顯得稀有。正是這份稀少，孕育出六龜山茶純粹而獨特的香氣，也成爲香氛轉化時最具辨識度的核心基底。

原生山茶多生長於山林深處的野生喬木，因此孕育出六龜山茶純粹而獨特的香氣。(攝影/Carter)

茶葉形擴香石採用山茶喬木疏伐枝條研磨製成，讓自然之美和香氣一同呈現。(圖片提供/高雄市政府農業局)

茶香走上國際舞臺

六龜茶香水先是登上巴黎羅浮宮「Cosmetic 360」展覽會，之後並於東京澀谷車站外的電視牆進行商品形象宣傳，對地方而言是一項重要里程碑，不僅代表商品進入國際市場，更象徵臺灣茶能以嶄新形式被世界理解。當香氣成爲時尚語言，六龜的山林風土與文化，也隨之被感受與閱讀，讓國際看見臺灣茶不只存在於杯皿中，更是一種生活風格與文化符號。

「PAPILLONDOUX」創辦人許智傑攜六龜山茶香氛登上法國巴黎Cosmetic 360展覽會，並與臺灣駐法代表郝培芝合影。(圖片提供/PAPILLON DOUX許智傑博士)

當臺灣茶以嶄新形式被世界理解，六龜的山林風土與文化，也隨之被感受與閱讀。(攝影/Carter)

高雄市六龜區新發社區發展協會

FB：六龜山茶故事館

地址：高雄市六龜區新發裡和平路223號

電話：07-679-1668；0911-272-545

PAPILLON DOUX

官網：PAPILLON DOUX

FB：Papillondoux

【完整內容請見《高雄畫刊》2026年No.01】