油價衝擊成本 攤商觀望暫不漲

油價上漲恐衝擊物價,民衆表示,傾向購買新鮮的商品,而且買的量少影響應該不大。(林弘笙攝)

受美伊戰事影響,9日0時起國內汽、柴油每公升各調漲1.5元及1.1元。臺中建國市場攤商觀察,雖然運輸成本面臨墊高壓力,但受限於元宵節後買氣弱,多數攤販都自行吸收成本,以薄利多銷因應;採買民衆表示,若特定食材漲幅過大就找替代食材,而且買的量少,影響應該不大。

建國市場雞肉攤紀老闆表示,若雞的價格漲幅小會自行吸收,生意真的很差不敢漲了;蔬菜攤許老闆指出,油價上漲對菜價影響有限,元宵後市場買氣差,再調漲會降低民衆購買意願。

魚販林老闆說,因戰爭會影響交通,所以進口的魚貨會漲價,除非汽油持續上漲,纔會影響臺灣漁船捕撈的魚貨價格;豬肉攤許老闆則指出,這幾天去拍賣市場價格沒有變化,但運輸成本增加一定是轉嫁到消費者身上,她認爲漲幅不會太大。

火鍋料店黃老闆及水產店洪老闆都認爲,市場需求量低,源頭供貨商還在觀望中,並未接到供貨商通知要漲價,目前他們都選擇不漲價,透過薄利多銷方式,維持基本客源、收入。

民衆許小姐分享,過年到元宵時買的東西都還沒煮完,就算油價漲又帶動物價大漲,家中冰箱沒位置放,吃不完也是丟掉,她也不敢買太多。

採買的洪小姐說,她比較重視食材的新鮮度從不囤貨,雖然擔心物價會漲,但她認爲一般小家庭購買的量少,若某樣食材價格無法接受,她會直接不買找其他食材替代,等便宜一點再買來料理。