鍾明軒改賣雞蛋糕 「財務危機」後新計劃

記者葉國吏/綜合報導

今年3月自曝有財務危機的知名YouTuber鍾明軒,近期再度宣佈人生新進展。他決定跨界投入餐飲業創立「美麗的路過雞蛋糕」品牌,計劃駕駛胖卡餐車展開全臺環島擺攤。

▲鍾明軒最新影片開始販售雞蛋糕。(圖/翻攝YouTube/鍾明軒,下同)

鍾明軒15日上傳最新影片透露,當初和朋友聊天隨口提到賣雞蛋糕很有趣,沒想到隨後就立刻去看餐車。他在短短20天內花費數萬元學習製作技術,同時完成品牌設計、打造車體與申請營業流程,正式涉足餐飲市場。

創業心路歷程他坦言在經歷財務問題後曾思索未來,隨後靠着團購與工作收入讓存款增加,因此決定主動出擊體驗人生。他自嘲過去是唱煎熬弟被嘲笑的網紅,好不容易纔洗刷負面標籤,不希望被外界框架限制,要大方宣告自己有了新副業。

鍾明軒直言自己存在的意義不只是拍影片,強調人出生就是爲了體驗,這次與髮型師好友各出資一半開創副業,將這次的環島擺攤計劃當作人生創作的一環。他將首次試營運選在林口老家,當天免費贈送50份雞蛋糕。

首攤違停遭開單首次擺攤現場涌入大批粉絲應援,鍾明軒也親自在第一線烤蛋糕、發號碼牌,不過過程卻狀況不斷。活動現場不只出現第二缸麪糊失敗必須重做的窘境,餐車更因爲違規停放在店門口紅線,遭到波麗士大人當場開單。

他藉此呼籲未來希望能找到提供水電且合法的私有場地合作,避免再次觸法。目前環島首站預計前往臺中,許多網友看過影片後紛紛留言大讚他內心強大且勇於嘗試,甚至有臺中在地店家主動高喊願意免費出租店面空間。