全臺最早採收上市 臺東枇杷嘗鮮好時機

初鹿地區產出的枇杷又大又漂亮，現在開始進入最佳品嚐期。圖／讀者提供

臺東枇杷產量僅次於臺中，也是全臺最早上市的產地，初鹿地區栽種的枇杷近日進入採收期，甫上市每公斤市場拍賣均價飆破三百元。果農說，因去年臺風導致減產三成左右，也讓產期延後約廿天，產地價格持平，未因減產上漲太多，此時是品嚐新鮮枇杷的最佳時機。

臺東枇杷主要種植在鹿野鄉及卑南鄉，近日進入枇杷採收季，許多果園可見農民忙碌身影。臺東縣農會理事長、議員楊招信指出，去年枇杷開花時恰巧遭遇兩個颱風來襲，樹枝折斷影響果樹成長，導致花苞延遲廿多天才開，數量約減少三成。

農民說，臺東主要栽種長崎早生與茂木兩品種枇杷，土壤及氣候得天獨厚，又加上適當施肥與細心管理，品質特別好，只要是臺東生產枇杷，每臺斤可多賣卅元至五十元。