雲林早禁廚餘養豬 屏彰急應變

臺中市梧棲區1座養豬廠爆發非洲豬瘟。（溫予菱攝）

臺中出現非洲豬瘟案例，各縣市如臨大敵，紛紛緊急應變，尤其養豬大縣雲林、屏東、彰化除了縣府分別啓動各項應變措施，桃園市更宣佈啓動第二預備金支援防疫，豬農們也自主啓動豬舍安全防護工作。雲林縣長張麗善表示，雲林2018年即禁止廚餘養豬，希望全國共同執行纔是上策。

雲林縣有1203場養豬場、約151萬頭豬，佔全臺29.9％，養豬數全臺第1。縣府昨宣佈全面啓動防堵行動，要求全體養豬業者務必嚴格遵守生物安全規範，發現異常應主動通報，違者可罰5萬至100萬元，且不予補償。

張麗善說，很遺憾有疑似非洲豬瘟案例產生，影響所有養豬產業，她上任第一天就禁止廚餘養豬，這幾年堅守政策，除大型豬場定期檢驗，小型豬場更是嚴格抽驗；她認爲，廚餘是造成傳染的主要源頭之一，因爲裡頭可能含有來自外國的問題肉品，所以禁止廚餘進入養豬場，絕對是防範豬瘟最正確的方向。

屏東縣養豬場1285場，飼養100萬4592頭，年產值174億元，是全臺第2大，縣府啓動疫調、監測及廚餘在管制期間暫送掩埋場等十大應變措施。第3大養豬縣彰化縣及全臺第4大的臺南市也啓動防堵機制；臺南市、桃園市都宣佈啓動第二預備金支援防疫所需與補助豬農，臺南市也將與養豬協會、餐廳業者協商，廚餘全數進入焚化爐，高溫發酵製爲肥料，不要再流入養豬產業。

雲林縣養豬協會理事林明彥指出，目前當務之急是政府全力圍堵，提高防疫規格，同時永久禁止廚餘養豬；屏東內埔鄉飼養2000只黑豬的豬農謝旭忠表示，中央禁運禁宰是必要的，希望不要讓範圍擴大。