黄金比例调制 「北巡茶饮」木瓜牛奶超好喝
北巡茶饮的木瓜牛奶是店家尝试20多杯调制出来的黄金比例，爽口又好喝。（赖佑维摄）
北巡茶饮的木瓜牛奶（左）、泰式奶茶（右）堪称店家招牌，深受不少顾客喜爱。（赖佑维摄）
北巡茶饮的木瓜牛奶是店家尝试20多杯调制出来的黄金比例，爽口又好喝。（赖佑维摄）
桃园市八德区「北巡茶饮」是王姓老板自创品牌，因为自己喜欢喝饮料，才决定开饮料店，所有贩售的饮品，都是老板自己喜爱的，如木瓜牛奶，就是和长期合作的水果摊购买，品质稳定、甜度够，健康又好喝。
老板说，原本在市区有店面，后来房东涨房租，决定搬到丈夫的工厂，隔出小空间，并专心做外送。没想到原本的老顾客仍会上门，也意外开发工厂的客群。
她说，自家的木瓜牛奶的木瓜，是长期合作的水果摊负责，因为有默契，水果摊都会特地留最甜的木瓜，为了调配出木瓜与牛奶最佳组合，自己喝了20多杯后，试出最满意的黄金比例，每杯的木瓜、牛奶重量都要一样，才会最搭。
除了木瓜牛奶外，泰式奶茶也是店内热门销售饮品，她说，因为现代人讲求健康，自己的泰奶不像泰国道地的奶茶这么甜，而是看顾客需求，希望客人喝饮料之余，也不为身体带来负担。老板也说，店内贩售的饮料多，但每1杯都是自己喜欢喝的，「没有地雷」，甚至有客人会来电要求10杯饮料，让老板自行搭配。
店名：北巡茶饮
电话：（03）3779097
营业时间：10时至18时，（有外送可延长至23时），全年无休
售价：木瓜牛奶60元